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我的人妻朋友姚小君寫了一篇好棒的食記

照片美到不行

原本我想收藏的結果卻不能收藏不知道為什麼

但總之下一次我也想找機會去吃ABU啦!!!

看起來就好漂亮喔~>o<~


然後姚小君假藉考生之名實貴婦之實

一天到晚吃吃吃

每次說要吃飯找餐廳壓力都好大

因為他嘴巴真的是很挑

Anyway我把全文都摳過來了

總之下一次ABU是我的目標!!

還有其他美食遊樂資訊請詳貴婦J的部落格

http://www.wretch.cc/blog/j613j


[食] ABU authentic cuisine
 

北市四維路28號
02-27070699

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Happy Birthday To Me
這間店掛在我們嘴上大約也快一年了
生日是一個很好的藉口奢侈享受
雖然我們先從商業午餐下手
但當天用餐氣氛絕佳
餐點滿意度極高
未來遇到值得慶祝的日子
我們一定不會忘記將這間店列入名單!





(佐餐白酒 Laroche Chablis Chardonnay 07) 還有一杯紅酒ORNELLAIA 06因主餐鴨肉太好吃 就被漏拍了


(桌面擺設)  鮮花、刻有ABU的餐具、自製麵包、橄欖油、鹽味奶油、鮪魚醬、芽尖普洱茶、薄脆餅


(薄片鮭魚冷盤)


(法國白蘆筍佐松露醬汁) 第一次吃到法國白蘆筍,真是超甜的,好滿足的口感


(海鮮清湯,鮭魚布蕾,海膽,蛤蠣) 清湯以龍蝦熬煮,超濃郁又鮮甜


(黑松露南瓜湯)跟海鮮清湯比就遜色了些,且同為濃湯,個人認為TUTTO BELLO勝出


(爐烤夏隆鴨佐義式濃縮醋&香橙醬汁) 本日MVP,沒想過鴨肉會這麼好吃,表皮故意焦焦的好香


(嫩煎蘇眉魚佐海膽醬汁)


(主廚特製前甜點 - 黑醋粟玫瑰馬卡洪&哈蜜瓜奶酪)  沒想到甜點還分成兩道,好用心,哈密瓜奶酪甜的剛好很清新


(主廚特製主甜點 - 迷你舒芙蕾) 打定主意要去吃舒芙蕾的,但不曉得因為是現烤的要事先預約
但是親切的服務小姐還是讓我點了一個迷你版
當天目睹隔壁桌有預約的客人
預約的原SIZE舒芙蕾大約是四到六人份喔


(主廚特製主甜點 - 檸檬塔&香草冰淇淋佐開心果碎片)


(熱卡布奇諾)


(陳年普洱茶)


(非常貼心高級的洗手間) 好多餐廳的洗手間都開始走向飯店式的擺設,這麼漂亮讓我覺得很高級,心情大好

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